家族が好きでよく食べに行くトンカツ屋が『和幸』です。全国でけっこう店もあるようですが、岡山ではクレドのレストラン街にあります。トンカツも美味しいんですが、ここのオリジナルドレッシングがすごく美味しい! お店でドレッシングをお持ち帰り購入することも出来るので、先日ついに思い切って2本買ってきました。
で、エビフライの付け合せに大量に千切りキャベツを作ってかけて食べてみたんですけど、やっぱり美味しかったです~。これをかけると私の切った不揃いの千切りキャベツでもお店のキャベツみたいな味になるのでいいです(笑)。
これからはドレッシングが切れる度に食べに行かないと!になってしまいました。
和幸のサイトをみつけたのでメモっときます。